Publicado por: lobusdaestepe | maio 30, 2010

Sopa de Pedra

A Lenda

A Sopa da Pedra é uma especialidade de Almeirim.(Região de Portugal)

Conta-se que o primeiro homem a fazê-la foi um frade lambareiro e espertalhão…

O frade era um andarilho e pedinte.

Chegou à porta de um lavrador, mas não lhe quiseram aí dar nada.

O frade estava com muita fome e disse:
– Vou ver se faço um caldinho de pedra.

E pegou numa pedra do chão, sacudiu-lhe a terra e pôs-se a olhar para ela, como para ver se era boa para um caldo.

A gente da casa pôs-se a rir do frade e daquela lembrança.

Diz o frade:
– Então nunca comeram caldo de pedra? Só lhes digo que é uma coisa muito boa.
Responderam-lhe:
– Sempre queremos ver isso.


Foi o que o frade quis ouvir.

Depois de ter lavado a pedra, pediu:
– Se me emprestassem aí uma panela…


Deram-lhe uma panela de barro.

Ele encheu-a de água e deitou-lhe a pedra dentro.
– Agora, se me deixassem estar a panelinha aí, ao pé das brasas…


Deixaram. Assim que a panela começou a chiar, disse ele:
– Com um bocadinho de unto é que o caldo ficava a primor!
Foram-lhe buscar um pedaço de unto.

Ferveu, ferveu, e a gente da casa pasmada para o que via.
O frade, provando o caldo:
– Está um nadinha insosso. Bem precisa duma pedrinha de sal.


Também lhe deram o sal. Temperou, provou, e disse:
– Agora é que, com uns olhinhos de couve, ficava que até os anjos o comeriam.


A dona da casa foi à horta e trouxe-lhe duas couves.

O frade limpou-as e ripou-as com os dedos e deitou as folhas na panela.

Quando os olhos já estavam aferventados, arriscou:
– Ai! um naquinho de chouriça é que lhe dava uma graça!…
Trouxeram-lhe um pedaço de chouriço. Ele pô-lo na panela e, enquanto se cozia, tirou do alforge pão e arranjou-se para comer com vagar. O caldo cheirava que era um regalo.
Comeu e lambeu o beiço.


Depois de despejada a panela, ficou a pedra no fundo.
A gente da casa, que estava com os olhos nele, perguntou-lhe:
– Ó senhor frade, então a pedra?
– A pedra… lavo-a e levo-a comigo para outra vez.


Conto Tradicional português recolhido por Teófilo Braga

Anúncios

Responses

  1. olá!
    gostei muito da imagem que têm do frade será que ma poderiam arranjar com melhor qualidade?


Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Categorias

%d blogueiros gostam disto: