O Holi é um festival celebrado na Índia, todos os anos entre março e abril, que comemora a chegada da Primavera no Hemisfério Norte, geralmente na lua cheia.
Neste dia, as pessoas atiram tintas das mais diversas cores umas às outras, com muita bebida, comida e música.
Essa brincadeira começa quando crianças atiram as tintas aos pais e irmãos sendo que, no final, todos estão completamente pintados.
Diferente de todos os outros festivais da Índia, o festival hindu de Holi é um festival como onde se pode derrubar os tabus sociais e apreciar a bebidas alcoólicas e doces preparados por meio de ópio
Holi 2011: Holi será comemorado em 20 de março de 2011.
É o dia de comer paparis e gujhias!
“Nostalgia de um indiano:
Quando eu estava crescendo no Sultanpur na região Avadh da UP, a preparação para Holi começaria quase um mês de antecedência com batata e sabudana (pérolas de sagu) papads, batata frita (feita de batatas cozidas em vez de cortadas as primas) dalmoth, sevaiyan (granulado), etc tudo sendo feito em casa.
Quase todos os terraços do bairro seriam cobertos com muitos desses itens mantidos para secar antes de serem armazenados.
Infelizmente, agora a maioria prefere comprar em lojas de doces e frutos secos .
Enfim, depois de muitos anos fora da Índia, foi ótimo estar de volta para casa para Holi para participar das festividades e, mais importante, a festa.
Também foi agradável ao descobrir que duas coisas que nunca serão comprados de uma loja:-
são picles e gujhias.
Postado por Sidarta em 6 de março de 2010″
Feliz Dia de Holi!!!:)
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